Μουσακάς
Παραδοσιακή συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά και σπιτική μπεσαμέλ.
Continue reading ...Category: Μαγειρευτά
Γιουβαρλάκια
Με μοσχαρίσιο κιμά και ρύζι, αυγολέμονο.
Continue reading ...Κοτόσουπα
Αυγολέμονο με ρύζι.
Continue reading ...Κολοκυθόσουπα
Βελούδινη σούπα κολοκύθας. Σερβίρετε με στραγγιστό γιαούρτι και σχινόπρασσο.
Continue reading ...Κριθαρότο με γαρίδες
Με φρέσκια ντομάτα, πιπεριά & μαϊντανό.
Continue reading ...Θράψαλο γεμιστό
Με κολοκύθι, πιπεριές, κουκουνάρι & σάλτσα μουστάρδας.
Continue reading ...Σπανακόρυζο
Με φρέσκια ντομάτα & κρεμμυδάκι.
Continue reading ...Βραστό
Σούπα με μοσχαρίσιο κρέας από ελιά και κότσι, πατάτες, καρότα και σέλινο.
Continue reading ...Κολοκυθάκια γεμιστά
Με μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι & αυγολέμονο.
Continue reading ...Κοκκινιστό
Σπιτική συνταγή από μοσχαρίσιο κότσι (ποντίκι). Συνοδεύεται με ρύζι μπασμάτι ή πατάτες φούρνου ή πατάτες τηγανιτές ή κρητικό σκιουφικτό (ζυμαρικό).
Continue reading ...